1583 万吨！一季度全国猪肉产量同比下降，能繁母猪也在降，拐点临近？

　　原标题：1583 万吨！一季度全国猪肉产量同比下降，能繁母猪也在降
，拐点临近？ 来源：中国养猪网

　　来源：界面新闻、时代周报 、 *** 整理等 2024-05-03 11：48：00| 查看：次 　　近日，猪肉价格试探性上涨 ，农业农村部明确指出
，随着生猪去产能效果的逐渐显现，能繁母猪存栏量
、中大猪存栏量和新生仔猪数量都呈现出明显的下降趋势。这一趋势预示着二季度生猪市场的供需关系将进一步得到改善 ，生猪养殖行业有望实现扭亏为盈 。

　　事实上
，近期市场的供需关系已经出现了明显的改善迹象
。根据国家统计局的数据显示，一季度全国猪肉产量为 1583 万吨 ，虽然同比下降了 0.4%
，但考虑到能繁母猪存栏量的持续下降，未来供给端可能继续收缩。

　　2023 年 3 月 ，我国能繁母猪存栏持续去化
，自 2023 年初至今，我国能繁母猪存栏量已经连续五个季度出现下滑 。这一趋势的延续 ，意味着生猪供给在未来一段时间内将会有所收缩。随着能繁母猪产能去化的效应逐步传导至生猪市场，预计 2024 年生猪供给将进一步收缩
，这将有助于市场供需平衡的恢复
。

　　此外 ，随着养殖技术的进步和成本管理的优化
，预计养殖成本压力有望在未来一段时间内得到下降，养殖盈利状况也有望得到回升。这对于生猪养殖行业来说 ，无疑是一个积极的信号 。

　　漫长猪周期下行业趋于谨慎持续降本谋求稳健发展

　　猪周期磨底
，行业进入“冬眠 ”，猪企也转变思路 ，不再博周期
，降本增效、稳健发展成为了猪企共同的选择
。随着能繁母猪持续去化，今年 3 月以来猪价温和上涨 ，有业内人士预期猪周期或在下半年迎来拐点，猪企胜利的曙光似乎近在眼前。

　　在此背景下
，时代周报记者与京基智农董事会秘书尚鹏超进行深度对话，分享其对猪周期的真知灼见 ，探讨行业 、企业高质量发展之道 。

　　以下为对话实录：

　　时代周报：自 2022 年以来
，猪周期下行的寒冬逐渐笼罩了生猪养殖行业
。在此背景下，行业生态、格局
、生产模式发生了怎样的变化？经历漫长的下行周期 ，你对自身工作理解发生了哪些变化？

　　尚鹏超：更大的变化就是大家更加谨慎。猪价高企时养一头猪很赚钱
，不少猪企选择在仔猪价格高点（1500~1800 元 / 头）抢购猪苗；而现在一头肥猪售价也才 1800 元，由于当时激进扩产、对周期红利持续时间判断有偏差 ，导致不少企业巨额亏损甚至是被淘汰 。

　　从行业来看
，生猪养殖行业规模化进程加速，竞争格局亦逐步从小散养户为主过渡至中大型养殖企业主导
。规模养殖企业管理水平高 、生物安全防控及融资能力强 ，直接影响到产能去化节奏
，改变猪价周期的长短和波动幅度。

　　经历了连续十几个月的持续亏损，养殖企业现金流相对紧张 ，行业普遍减少
、暂缓新建项目，对存量项目尽可能压缩、控制成本 。

　　而我们也更深刻认识到成本管控对企业的重要性
，公司一直以来致力于降本增效，并且取得一定成效 ，未来公司也将继续以成本控制为重点
，不断降低养殖成本，提升综合竞争力
。

　　时代周报：度过漫长的下行周期离不开企业降本增效 ，方便透露最新的养殖成本吗？贵司主要通过什么措施降低养猪成本？未来降本的空间体现在哪些方面？

　　尚鹏超：2024 年 3 月
，公司平均养殖成本为 14.11 元 / 公斤，对应完全成本约 15.36 元 / 公斤。

　　公司降本措施主要包括：一是通过精细化管理提升猪群健康度 ，降低平均断奶成本和育肥猪成本；二是优化用药方案
，减少药品 、疫苗等耗用量，实现成本下降；三是通过精准营养
、饲料配方优化 ，降低饲料成本 。

　　后续降本空间主要体现在：持续推进精细化管理
，改善猪群健康度，提升断奶数、存活率等指标 ，同时亦可降低药苗的耗用量，降低平均成本；通过进一步优化营养配方
，精准饲喂，控制饲料成本 ，同时提高猪只出栏均重；通过高质量引种等措施提升繁育及生长性能。

　　时代周报：目前业内有声音在说
，猪价可能还是在筑底的阶段，猪企需要完全成本在 15 元 / 公斤以下才能较好生存 ，你怎么看待这个观点？

　　尚鹏超：15 元 / 公斤的完全成本在行业内属于优秀水平
，参考广东地区 4 月份的生猪市场价格可以获得微利
。

　　公司的（完全成本）现在做到了 15.36 元 / 公斤，后续将继续致力于猪群健康的改善和生产管理水平的提升 ，持续加强满产满负 、提升养殖效率
，养殖完全成本有望进一步下降突破。

　　时代周报：近期，仔猪和生猪价格均在上涨 ，与此同时全国能繁母猪存栏量也在下滑
，这是否是猪周期拐点将至的信号？关注猪周期拐点还需注意哪些信号？你对生猪行业后市有何看法？

　　尚鹏超：根据统计局数据，能繁母猪的去化已经持续了 9 个月 ，近期肥猪
、仔猪的价格均有一定上涨，业内普遍对未来六个月的猪价比较看好
，但是长期来看还是存在不确定性 。现在生猪养殖行业产能集中度较过去显著提升，规模化企业出栏量大、产能稳定 ，并将保持良好的成本控制能力
，未来行业周期振幅或将收窄
。

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